1、長期吃納豆可以潤腸通便。納豆中的粘液素，有水溶性膳食纖維性質(zhì)，可以大量吸收腸道內(nèi)水分，起到良好的潤腸通便作用。與納豆菌協(xié)同作用，增強腸胃機能，改善便秘。
2、長期吃納豆可以調(diào)節(jié)血糖。納豆具有輔助降血糖的功效，一是納豆菌吞噬葡萄糖，二是納豆中的高彈性蛋白酶，抑制了血糖增加。
3、長期吃納豆可以排毒養(yǎng)顏。納豆不受胃液的強酸影響，它能很快在腸道內(nèi)定植并產(chǎn)生吡啶二羧酸，有助于殺滅、抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒，起到排毒功效。而且納豆的粗提物中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等抗氧化成分，能調(diào)節(jié)皮膚細胞和皮膚表面水和脂肪的平衡，促進血液循環(huán)，改善皮膚彈性，達到美容養(yǎng)顏、延緩衰老之功效。
