
1、食材:筒骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋。
2、將筒骨洗凈,玉米切塊,鍋中倒料酒,加蔥姜,筒骨焯水。
3、砂鍋中倒水,加筒骨和玉米,一勺紅酒和醋。
4、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,海帶洗凈切斷,30分鐘后加海帶一起煮。
5、燉1個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。

1、食材:筒骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋。
2、將筒骨洗凈,玉米切塊,鍋中倒料酒,加蔥姜,筒骨焯水。
3、砂鍋中倒水,加筒骨和玉米,一勺紅酒和醋。
4、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,海帶洗凈切斷,30分鐘后加海帶一起煮。
5、燉1個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。