1、吃鮮玉米的好處。適當(dāng)吃一些玉米可以起到促進(jìn)消化及通便的好處。這是因?yàn)橛衩字泻写罅恐参锢w維，適當(dāng)食用一些玉米，可以有效增強(qiáng)患者的胃腸道蠕動(dòng)功能，促進(jìn)消化、潤腸通便，加速新陳代謝。對于長期便秘的患者，可以選擇適量食用玉米，以改善其出現(xiàn)的不良癥狀。同時(shí)，玉米中還含有豐富的玉米黃素，是一種具有抗氧化作用的成分，對于老年黃斑變性具有良好的預(yù)防效果。
2、吃鮮玉米的壞處。過量吃玉米，則可能會(huì)影響患者的血糖。因?yàn)橛衩讓儆诠阮愂澄?，含有較多的糖類物質(zhì)，這些糖在腸道內(nèi)分解成葡萄糖，對于患有血糖代謝異?；蛱悄虿〉幕颊?，長期吃玉米可能會(huì)導(dǎo)致其血糖升高，不利于疾病的恢復(fù)。并且玉米中的粗纖維不容易消化，還有吸附作用，長期吃玉米可能會(huì)導(dǎo)致消化困難、腹脹等不良現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、玉米中含有大量的維生素a，以及豐富的粗纖維，平時(shí)在飲食中，人們應(yīng)該做到飲食的多樣化。
