1、吃魷魚仔的好處。改善貧血：魷魚仔中富含鐵元素，而鐵元素是血紅蛋白合成過程中不可或缺的物質(zhì)，故適量食用魷魚仔有助于改善貧血。保護(hù)血管：魷魚仔中含有?；撬幔梢种蒲褐械哪懝檀夹罘e，以起到保護(hù)血管的作用。補(bǔ)充能量：魷魚仔富含蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、鐵等礦物質(zhì)，進(jìn)食后可為機(jī)體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)充能量。
2、吃魷魚仔的壞處。魷魚仔中含有較多的膽固醇和嘌呤類物質(zhì)，如果吃的過多，可以引起食用者血中的血脂以及尿酸的水平增高，導(dǎo)致高脂血癥或者高尿酸血癥的發(fā)生，引起肥胖或者痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。因此對于本身有高血壓病、高脂血癥、痛風(fēng)等疾病的患者，應(yīng)該少吃魷魚仔。魷魚仔屬于一種發(fā)物，對于患有蕁麻疹等皮膚疾病的患者，過多吃魷魚仔會(huì)導(dǎo)致疾病加重，因此這類患者也應(yīng)該不吃或少吃。過多吃魷魚仔還會(huì)加重甲狀腺功能亢進(jìn)等內(nèi)分泌疾病，并且對于脾胃虛寒的人群，過多的吃魷魚仔可以導(dǎo)致患者腹瀉等臨床癥狀加重。
3、魷魚仔是槍烏賊科槍烏賊屬的一種小型魷魚，美味可口，是營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品。
