
1、過(guò)敏人群不宜吃莜面:莜面由莜麥加工制成,部分人群可能對(duì)莜麥過(guò)敏,這類(lèi)人群應(yīng)禁忌吃莜面,以免引起濕疹、皮膚瘙癢等過(guò)敏反應(yīng);
2、消化功能紊亂人群不宜吃莜面:莜面相比較普通面粉,不易消化,患有消化功能紊亂的人群,如胃炎、胃食管反流的患者過(guò)多吃莜面,可能會(huì)加重腹脹、反酸等消化不良癥狀,不利于疾病恢復(fù)。
3、莜面雖然是健康的粗糧,但也要注意適量食用,保證飲食多樣化,才可以保證營(yíng)養(yǎng)攝入全面,利于身體健康。









