1、處理干凈：孕婦食用黃鱔要將黃鱔處理干凈，黃鱔當(dāng)中的寄生蟲或是有害物質(zhì)若是處理不當(dāng)有殘留的情況，可能會對孕婦以及胎兒健康造成影響，且要選擇新鮮的黃鱔烹制食用。
2、不可與菠菜一同食用：孕婦食用黃鱔不要與菠菜一起食用，黃鱔當(dāng)中的鈣質(zhì)含量豐富，但是菠菜當(dāng)中含有一定量的草酸物質(zhì)，若是二者一同食用可能會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)消化不良，腹瀉的情況，嚴(yán)重還可能會引起孕婦出現(xiàn)結(jié)石癥狀。
3、熱性體質(zhì)的孕婦不建議食用：若孕婦本身屬于偏熱性的體質(zhì)是不建議食用黃鱔的，主要是黃鱔本身屬于溫?zé)嵝允巢模袐D食用可能會出現(xiàn)上火，身體虛弱的情況，嚴(yán)重還可能導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)腹痛，先兆流產(chǎn)的情況。
4、過敏性體質(zhì)的孕婦不建議食用：屬于易過敏體質(zhì)的孕婦也不建議食用黃鱔，以免身體出現(xiàn)過敏癥狀，引起肌膚瘙癢，紅疹，水泡，腹瀉，嘔吐等不適情況發(fā)生。
5、不宜食用過多：孕婦食用黃鱔一次不可攝入過多，黃鱔是一種偏燥的食物，食用過多可能會導(dǎo)致孕婦體內(nèi)的火氣加重，出現(xiàn)大便干燥，便秘的情況。
6、孕婦適量的食用一些黃鱔對其身體是有一定的好處，黃鱔有一定的溫補(bǔ)作用，孕婦食用后可以保護(hù)視力，增強(qiáng)自身抵抗力，且黃鱔當(dāng)中含有的DHA和卵磷脂還能起到補(bǔ)腦的作用，孕婦食用黃鱔還能補(bǔ)血消炎，若孕期女性氣血不足，身體虛弱食用黃鱔是可以起到改善效果的。
