鳳梨，甘、微酸，性微寒，具有清熱解渴、消食祛濕的作用，其中含有豐富的糖分、有機(jī)酸、維生素和礦物質(zhì)，適量食用可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素，有助于維持人體的健康。但有的人在吃鳳梨之后醉了，那這是怎么回事呢？快來讓我們一起了解看看吧！
吃鳳梨為什么會醉？
之所以說吃鳳梨會醉，主要是因?yàn)轼P梨在密封的情況下無氧呼吸會將自身糖類轉(zhuǎn)換為酒精和水，這種情況下人體食用之后就可能攝入酒精，從而導(dǎo)致醉酒。
但其實(shí)這種可能性是很小的，像鳳梨這種水果，是比較容易腐爛變質(zhì)的，無論是運(yùn)輸還是販賣過程中，一般都不會將其密封，因此也不會分解酒精和水；其次就是鳳梨即使轉(zhuǎn)化成了酒精和水，量也是很小的，并不足以使人體醉酒。
鳳梨一次可以吃多少？
中等個(gè)的鳳梨一次可以吃半個(gè)；大個(gè)的鳳梨一次可以吃四分之一。
鳳梨中含有維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用鳳梨可以促進(jìn)身體代謝、提高身體免疫力；夏天食用可以清除暑熱、補(bǔ)充水分；，鳳梨維生素C豐富，維生素C具有抗氧化作用，經(jīng)常食用還可以改善面部狀態(tài)。
鳳梨和菠蘿哪個(gè)甜？
鳳梨和菠蘿相比的話，鳳梨的口感會更甜，成熟鳳梨的口感十分的柔軟香甜。而菠蘿口感會略偏酸，且由于菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶成分，直接食用菠蘿，這種菠蘿蛋白酶成分會對口腔黏膜中的蛋白質(zhì)造成刺激，從而出現(xiàn)口腔發(fā)麻發(fā)澀的情況。
但在吃菠蘿之前將其用鹽水浸泡一下就能分解其中的菠蘿蛋白酶成分，菠蘿的口感也會變得更甜。
總結(jié)：鳳梨是一種非常營養(yǎng)的水果，但在吃鳳梨的時(shí)候也有很多需要注意的事項(xiàng)！
