1、吃鱈魚，通常對于容易過敏的人群、紅酒、痛風(fēng)人群等有禁忌。
2、易過敏的人群：鱈魚雖然富含營養(yǎng)價值，但是并不是所有人群都適合食用鱈魚。如果吃海鮮會過敏的人群則不適合食用鱈魚，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢的癥狀。
3、紅酒：部分人群避免喜歡邊吃鱈魚邊喝紅酒，但是鱈魚與紅酒一起食用，可能會出現(xiàn)口腔內(nèi)有血腥味的情況，影響鱈魚的口感。
4、痛風(fēng)人群：如果患有痛風(fēng)癥狀的人群不宜食用鱈魚，可能會導(dǎo)致痛風(fēng)等癥狀加重。
5、鱈魚要避免與富含鞣酸的食物一起進(jìn)食，以免造成消化不良，如柿子、石榴以及咖啡等。
