金駿眉是一種紅茶，這就是一種全發(fā)酵茶，屬于頂級紅茶，原本是來自于福建武夷山。在細(xì)細(xì)品嘗之后，就可以感覺到明顯的糖味，還可以有效感受到花果的味道。如今的市場上早已出現(xiàn)多種不同的種類，需要結(jié)合起來分析。
金駿眉如何選擇？
在挑選金駿眉時需要觀察干茶，應(yīng)該挑選香氣純正的干茶，如此才可以散發(fā)花果的香味，會有小清新的味道。如果是劣質(zhì)的金駿眉，就會散發(fā)一種異常的味道。從外觀來看，優(yōu)質(zhì)的干茶色澤就會比較均勻，一般都是金黑相間，光澤白亮，還會有一種彎曲的感覺，根本就沒有什么茶粉雜物。
金駿眉簡介
這就是來自于武夷山的小紅種茶，更是高端的紅茶。又被分為金駿眉以及銀駿眉。銀駿眉就是在金駿眉的基礎(chǔ)上而出現(xiàn)品質(zhì)是在金駿眉之下，這兩種全部都是來自于武夷山的小種紅茶。金駿眉的紅茶一般含芽量比較高，小葉種紅茶的條形比較緊致，會散發(fā)光澤，又被大家稱之為金圈。
金駿眉的主要特點(diǎn)
高檔的金駿眉，會有緊致的條形，顏色又光芒，還會散發(fā)甜香的味道，滋味比較醇厚。在經(jīng)過沖泡之后，可以呈現(xiàn)出紅點(diǎn)的湯色，碗和茶湯接觸地方，還可以看到金黃色的光圈。如果是中檔的金駿眉里面的含芽量就比較少，色澤會呈現(xiàn)出烏黑，稍微有一些光澤，但光澤并不是很明顯，會有香甜的味道，滋味比較甜，味道比較淡，會呈現(xiàn)出紅亮的湯色，金圈會有一些欠黃。一般在購買時就需要從這一些方面來考慮，不建議盲目的選擇，以免購買到一些質(zhì)量不好的茶葉，到時候就會影響到個人品茶的心情。
