山竹具有清熱去火，滋補(bǔ)身體以及解毒退燒的效果。擁有清涼解熱的作用，可以快速的清理體內(nèi)的熱毒，而且還能夠預(yù)防一些上火的癥狀，在感冒之后不妨多吃一些山竹。
山竹的營養(yǎng)功效
山竹是夏季最為常見的一種水果，還被稱之為果中皇后，擁有比較高的營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于保護(hù)心血管系統(tǒng)是比較有幫助的。里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂類成分，具有補(bǔ)養(yǎng)人體的效果。里面會(huì)含有豐富的維生素C，具有抗氧化以及美白肌膚的效果，與此同時(shí)還會(huì)擁有比較出色的藥用價(jià)值。
山竹的食用禁忌
山竹會(huì)擁有比較豐富的纖維素，在腸胃中吸水可以膨脹，如果過多的食用可能就會(huì)導(dǎo)致人體便秘。在吃山竹時(shí)建議不要和寒涼性的食物一起吃，比如豆乳，西瓜，苦瓜冬瓜荷葉湯，白菜以及芥菜，如果不小心服用過量，可以用紅糖煮姜茶來緩解。山竹是一種寒性較強(qiáng)的食物，建議在痛經(jīng)期間或者月經(jīng)期間不要吃，心臟病患者，肥胖癥，腎病患者需要少吃。
山竹的選購技巧
應(yīng)該看顏色，果皮比較深則說明山竹成熟度比較高，瓜蒂呈現(xiàn)出綠色說明比較新鮮。另外還可以用手來按壓，如果感覺比較軟有彈性，則意味著比較新鮮，是一種很成熟的水果。如果用力按壓依然沒有辦法使得表面凹陷，則說明已經(jīng)過于成熟，失去新鮮感。在按壓之后出現(xiàn)有黃色的汁液，這說明果肉早就已經(jīng)變質(zhì)，為了不影響到個(gè)人健康建議，不要隨意的吃。大家在購買的時(shí)候，一些細(xì)節(jié)上不要忽視，需要結(jié)合實(shí)際的情況來選擇，以免亂購買，導(dǎo)致個(gè)人的健康受到影響。山竹雖然很好，但擁有著多種不一樣的種類，建議應(yīng)結(jié)合起來分析。
