1、吃雞蛋能喝奶，但二者均應(yīng)適量進(jìn)食，避免食用過多。
2、雞蛋中蛋白質(zhì)含量較豐富，還含有一定的脂肪、膽固醇、維生素A以及鉀、鈣、磷、鈉等多種微量元素，而牛奶中含有較為豐富的蛋白質(zhì)和鈣，還含有維生素A、維生素B2等。雞蛋、牛奶均性平，從成分和性狀上來看，通常不會產(chǎn)生沖突。因此吃完雞蛋可以喝牛奶，有助于營養(yǎng)成分的補(bǔ)充。
3、但由于雞蛋和牛奶中所含的蛋白質(zhì)均較多，因此患有肝病如肝炎、肝硬化，或腎病如腎炎患者應(yīng)避免攝入過多，以免加重肝臟和腎臟負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。另外，由于雞蛋中的膽固醇含量較高，食用較多可能會影響血脂水平，因此高脂血癥人群應(yīng)避免吃得過多。
4、除此之外，部分人群對于雞蛋中所含的蛋白質(zhì)可能存在過敏現(xiàn)象，可表現(xiàn)為皮膚紅疹、瘙癢、腹瀉等，這部分人群應(yīng)避免吃雞蛋。
