西瓜，番茄紅素的來源。西瓜果實(shí)中含有的番茄紅素在維持心臟器官健康方面起著重要作用。且這種水果含有β-胡蘿卜素，它會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A可以滋養(yǎng)你的觀察器官。在炎熱的夏季，西瓜可以說是不可缺少的存在，但因?yàn)橐粋€西瓜很大，因此很多人吃不完會選擇放在冰箱里面，那隔夜西瓜能不能吃呢?快來一起了解看看吧!
隔夜西瓜能不能吃?
西瓜中含有較多的水分和糖分，而夏天的溫度又比較高，在常溫下放置的話很容易滋生細(xì)菌而發(fā)生變質(zhì)的情況，所以隔夜西瓜到底有多毒是需要根據(jù)切西瓜的方式以及西瓜的儲存環(huán)境來決定的。
如果切西瓜使用的是專用的砧板和刀具，而且西瓜是置于冰箱中冷藏隔夜的話，那么雖然西瓜上會滋生一定的細(xì)菌，但主要是在西瓜的表面生長繁殖，在吃之前只需要將西瓜的表面切去1-2厘米就可以了。
吃了隔夜西瓜嘔吐怎么辦?
隔夜西瓜中含有較多的細(xì)菌以及細(xì)菌代謝所產(chǎn)生的毒性物質(zhì)，食用后會影響人體組織器官的正常生理功能，并擾亂腸道菌群的平衡，因此可能會使人體出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不適的癥狀。
當(dāng)出現(xiàn)以上癥狀之后，首先需要立即停止食用隔夜的西瓜，其次可以多喝水、多休息來促進(jìn)食物殘?jiān)呐懦?，如果嘔吐的癥狀比較嚴(yán)重的話，那么建議最好是及時去醫(yī)院就診。
吃西瓜有什么好處?
1、防止自由基。各種工廠油煙，機(jī)動車油煙和吸入的臟空氣可以觸發(fā)可能威脅到身體健康的自由基。西瓜含有類胡蘿卜素化合物，能夠中和進(jìn)入人體的自由基。
2、加強(qiáng)身體骨骼。這是因?yàn)椋鞴鲜歉缓浀乃?。這種鉀的目的是維持體內(nèi)的鈣。這樣骨骼和關(guān)節(jié)就會更健康，更強(qiáng)壯。
3、更健康的腎臟器官。吃西瓜有助于增加尿液的排放量。隨著尿液的順暢流動，它也會對身體腎臟器官的健康產(chǎn)生影響。
4、減少體內(nèi)脂肪。西瓜是一種富含檸檬酸的水果，可以減少體內(nèi)多余的脂肪。
總結(jié)：在一定的情況之下西瓜會對身體產(chǎn)生一定的危害，如果因?yàn)槌晕鞴铣霈F(xiàn)了嘔吐的癥狀，就一定要去醫(yī)院就診。
