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煮菱角的水能喝嗎?煮菱角水的作用與功效

2023-11-04 23:23:55 百科達(dá)人 5643次閱讀 投稿:陌念念

菱角是一種水生植物的果實(shí),可以生吃,也可以炒著吃,還可以煮著吃,特別是菱角老了之后煮著吃是最好的。而菱角一般是有一些食療功效的,于是就有人好奇,是不是煮菱角的水也有藥用價(jià)值呢?那么,煮菱角的水能不能喝呢?有沒有什么功效和作用呢?

煮菱角的水能喝嗎?煮菱角水的作用與功效(1)

1、最好不要喝

一般煮菱角之后的水最好是不要喝,因?yàn)榱饨鞘且环N水生果實(shí),所以菱角一般是生長在水里面,這樣會(huì)導(dǎo)致菱角污染寄生生物,而生菱角一般由于這個(gè)原因都不建議大家生吃。所以菱角煮過之后的水雖然是燒開的,也不是十分衛(wèi)生,而且菱角表面會(huì)煮成黑色,水也是黑色的,染在皮膚上面也比較不容易洗干凈,所以不建議大家喝煮菱角的水。

煮菱角的水能喝嗎?煮菱角水的作用與功效(2)

2、健脾又除濕

菱角雖然只是一種簡單的果實(shí),也不是什么中藥,但是菱角有很多種食療功效。首先,菱角有健脾益氣的作用,一般人在立秋之后,由于天氣轉(zhuǎn)變比較大,所以會(huì)出現(xiàn)一些脾胃虛寒的癥狀,這個(gè)時(shí)候可以吃一些菱角補(bǔ)補(bǔ)脾胃;另外,菱角還有利尿消腫的作用,所以立秋之后吃菱角還可以幫助除些濕氣。

煮菱角的水能喝嗎?煮菱角水的作用與功效(3)

3、可作泡腳用

雖然煮菱角的水不建議大家直接飲用,但是如果大家想用煮菱角的水做一些養(yǎng)生治療的話,可以用煮菱角的水泡腳,但是由于煮過菱角的水顏色比較深,所以跑完之后要用清水洗干凈腳。煮過菱角的水泡腳也有幫助除濕氣、以及健脾胃的作用,所以立秋時(shí)節(jié)用菱角吃菱角是非常好的。

煮菱角的水能喝嗎?煮菱角水的作用與功效(4)

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