1、洋蔥放置幾個(gè)月后一般不可以吃。
2、如果存放時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生，容易出現(xiàn)洋蔥發(fā)軟的現(xiàn)象。出現(xiàn)發(fā)軟后應(yīng)避免食用，因?yàn)椴荒艽_定細(xì)菌是否產(chǎn)生毒素，所以不要食用。
3、洋蔥應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)和陰涼的地方，儲(chǔ)存洋蔥時(shí)，濕度過高會(huì)加速洋蔥腐爛發(fā)芽的概率，所以要保持環(huán)境干燥，裝洋蔥的容器要容易散發(fā)水汽，如網(wǎng)袋、竹籃等。通風(fēng)的地方可以保持洋蔥干燥，涼爽的環(huán)境可以延長(zhǎng)洋蔥的儲(chǔ)存期。
