膽固醇是人體極為重要的一類物質，作為細胞膜的組成部分具有重要的作用，但膽固醇過高會嚴重影響到血管健康，合理飲食對于控制人體膽固醇含量極為重要。零食是許多人的最愛，尤其是兒童和女性，那么吃零食會導致膽固醇升高嗎？
1、問題解析
目前發(fā)現膽固醇主要存在于動物性食物當中，其中以動物大腦為最高，其次是動物內臟、蛋黃、甲殼類海鮮、魷魚和動物油脂，因此少吃這類原料制成的零食基本不會導致膽固醇升高。還有就是高糖零食不可多吃，因為吃多了易造成肥胖最終使膽固醇升高，影響身體健康。
2、飲食建議
為了防止膽固醇過高，一些膽固醇較高的人平時盡量少吃動物內臟和蛋黃等高膽固醇的食物，動物性油脂也盡量少吃。雖然食物中的膽固醇并不是人體膽固醇的主要來源，但控制高膽固醇食物的攝入對于預防心血管疾病具有重要作用，因此盡量以植物性飲食為主。
3、溫馨提示
市面上大多數零食膽固醇含量并不高，可以根據自己的喜好選擇性吃一些零食，任何食物只要控制攝入量即可。對于膽固醇較高或患有心血管疾病且喜愛零食的伙伴，一些動物性零食盡量少吃，可多吃一些水果蔬菜和豆類零食，只要合理控制飲食就不用擔心膽固醇升高的問題。
