1、銀耳和燕窩雖然都是滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，但是卻有著不一樣的功效，從中醫(yī)的角度來(lái)看，銀耳和燕窩都屬于味甘性平的食物能夠起到潤(rùn)肺滋陰的功效，但是從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，燕窩的營(yíng)養(yǎng)要比嬰兒的營(yíng)養(yǎng)高，很多燕窩當(dāng)中所含有的蛋白質(zhì)，碳水化合物，氨基酸燕窩酸，微量元素能夠給身體增加營(yíng)養(yǎng)，而且又能夠增加身體的抵抗力。銀耳當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)比較多，但是氨基酸的數(shù)量確實(shí)比較少的，營(yíng)養(yǎng)成分要比燕窩低一些，但是也有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視身體的養(yǎng)生女性朋友們，可以多去吃一些燕窩和銀耳，都是一些美容養(yǎng)顏的產(chǎn)品。隨著年齡的增加，女性朋友皮膚的膠原蛋白都在不斷的流失，燕窩就能夠給皮膚補(bǔ)充適當(dāng)?shù)哪z原蛋白，讓看起來(lái)更加的年輕更加的時(shí)尚。
