一般來說，吃了螃蟹再吃牛奶的話有危害。吃完螃蟹不可以喝牛奶，可能導(dǎo)致胃腸不適。如果過量食用，會導(dǎo)致體內(nèi)攝入的蛋白過量，加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良、胃痛、胃脹等癥狀，一般建議患者間隔1至2小時(shí)后服用，避免造成胃腸不適。另外牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及維生素、礦物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，如果和螃蟹一同食用，可能影響牛奶的作用。
喝牛奶的作用：
1、美容養(yǎng)顏：喝牛奶時(shí)可以吸收大量的脂溶性維生素，尤其是B族維生素，可滋潤肌膚，使皮膚變得光滑、柔軟、白皙。
2、提高視力：喝牛奶可為身體補(bǔ)充維生素B2，從而提高視力。
3、健腦益智：牛奶可為身體補(bǔ)充多種礦物質(zhì)、微量元素、乳糖等，對大腦發(fā)育、營養(yǎng)神經(jīng)有很好的幫助。
4、鎮(zhèn)靜安神：牛奶可為身體補(bǔ)充色氨酸，具有鎮(zhèn)靜安神的作用，晚上睡前喝一杯牛奶可提高睡眠質(zhì)量，改善失眠癥狀。
