1、可以做海參牛肉湯，需要準(zhǔn)備適量牛肉，一些海參，適量食鹽，海參浸泡清洗干凈，把牛肉切成片狀，然后一起放進鍋里面，一直燉到牛肉熟爛就可以吃了。海參功能補腎益精，養(yǎng)血潤燥，適用于精血虧損、體質(zhì)虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等癥;牛肉性味甘溫，功能補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨。故兩物合燉為湯，飲服之能補一切虛癥。
2、海參黑木耳：可以將海參和黑木耳這兩種食物在一起搭配，不僅味道美味，而且還能起到潤肺、潤腸滋陰降火的作用，里面含有的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等成分，還可以有效地為機體補充營養(yǎng)，并且里面含有大量的膳食纖維，對于便秘的患者來說，能夠起到一定的緩解作用。
3、海參菌類：海參不僅可以和黑木耳在一起搭配，還可以和菌類食物在一起搭配，可以起到不僅味道鮮美，而且特別的滋補，不管海參還是菌類，其營養(yǎng)價值十分豐富，屬于上好佳品。
