
1、玉竹和雞腿、紅棗煲湯比較好。
2、主要食材:雞腿、玉竹、紅棗、枸杞、鹽、雞精。
3、做法:雞肉洗凈斬塊,沸水汆燙去血水;玉竹洗凈,切段;紅棗、枸杞均洗凈,浸泡。鍋中注水煮沸,放入雞肉、玉竹、紅棗、枸杞大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉3小時(shí)。加入鹽、雞精調(diào)味即可。

1、玉竹和雞腿、紅棗煲湯比較好。
2、主要食材:雞腿、玉竹、紅棗、枸杞、鹽、雞精。
3、做法:雞肉洗凈斬塊,沸水汆燙去血水;玉竹洗凈,切段;紅棗、枸杞均洗凈,浸泡。鍋中注水煮沸,放入雞肉、玉竹、紅棗、枸杞大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉3小時(shí)。加入鹽、雞精調(diào)味即可。