1、過(guò)夜小龍蝦一般還可以吃，但如果已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，是不建議繼續(xù)食用。
2、小龍蝦中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)元素，其中蛋白質(zhì)可以參與機(jī)體的新陳代謝，為機(jī)體提供能量，并補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但也不要過(guò)量食用，以免引起過(guò)敏反應(yīng)。
3、小龍蝦中還含有各種氨基酸等微量元素，可以為機(jī)體提供一定的能量，對(duì)維持機(jī)體的正?；顒?dòng)有一定幫助。但由于蛋白質(zhì)含量較高，若過(guò)量食用可能會(huì)引起機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的排斥反應(yīng)，從而引起過(guò)敏現(xiàn)象。
