1、菠菜和豬肉可以一起吃，對(duì)身體并沒(méi)有不良影響。部分人認(rèn)為菠菜不可以和豬肉一起吃，兩種食物加在一起吃容易傷胃的說(shuō)法，其實(shí)這種說(shuō)法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，兩者可以一起吃，而且兩者相加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
2、菠菜屬于綠葉蔬菜，不僅含有大量的β-胡蘿卜素、維生素E、硒，也是維生素B6、葉酸、鉀的來(lái)源。另外菠菜含有豐富的膳食纖維，還能增加胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化、吸收，以減少便秘的出現(xiàn)。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸，還有豐富的血紅素鐵，對(duì)改善和預(yù)防缺鐵性貧血比較有益。兩者搭配食用，可使?fàn)I養(yǎng)攝入更加全面，對(duì)身體有益。
