1、通常不建議螃蟹和芹菜一起吃。由于兩者性味寒涼，一起吃可能會(huì)引起腹瀉。而螃蟹和芹菜均具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，分開(kāi)食用更為有益。
2、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，味道鮮美，但螃蟹性寒，不宜過(guò)多食用，而存在痛風(fēng)等情況的人群不宜食用。芹菜富含膳食纖維以及維生素A、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中豐富的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于消化。但芹菜屬于涼性食物，如果與螃蟹這種性寒的食物一起攝入較多，則可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道受刺激，而對(duì)于脾胃虛弱的人群影響更加明顯，可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等。
