1、萵筍和韭菜能一起吃，適量食用能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。
2、萵筍含有較為豐富的維生素A、胡蘿卜素、碳水化合物、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，而韭菜含有較為豐富的維生素K、碳水化合物、粗纖維等營養(yǎng)成分。正常情況下二者一起食用，通常不會(huì)在機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生明顯的不良反應(yīng)。因此，萵筍和韭菜一般能一起吃。
3、萵筍與韭菜均含有較多的碳水化合物、粗纖維，適量食用能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)改善食欲、緩解便秘有一定的輔助作用。
4、在食用萵筍和韭菜前，需要將其用清水清洗干凈，以免殘留的農(nóng)藥進(jìn)入機(jī)體引起腸胃不適感到發(fā)生。
