1、桑葚是一種藥食兩源的食物。具有滋陰補血、生津潤燥之功效。適用于肝腎陰虛，適用于肝腎陰虛所致的頭暈、耳鳴、目眩、失眠、須發(fā)早白。證書。 口渴、口渴、腸燥便秘者，適用于口干、便秘、食欲不振、嗜飲、消瘦等口渴癥狀。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學研究，桑葚含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、蛋白質(zhì)、蘋果酸、維生素A、維生素B1、花青素等。
2、桑葚性寒，寒涼食物吃多了容易傷脾胃，引起腹瀉和消化不良。桑葚的用量要適當。桑葚作為藥食兩用的食物，作用有限。如果有以上癥狀，請及時到醫(yī)院就診，以免耽誤病情。
