
1、菜花和土豆能一起吃,但需注意適量,這兩種食物營(yíng)養(yǎng)成分之間不會(huì)相互發(fā)生作用,通常有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不會(huì)造成不良反應(yīng)或副作用,不用過(guò)于擔(dān)心。
2、土豆和菜花都屬于營(yíng)養(yǎng)成分比較高的蔬菜,土豆富含碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素和膳食纖維,同時(shí)富含鉀元素。菜花富含膳食纖維、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素B2、碳水化合物及礦物質(zhì)等,同時(shí)鈣含量較高。兩者膳食纖維素含量均比較豐富,一起適量吃有助于增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)于預(yù)防便秘有一定的作用。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō),這兩種食物之間不會(huì)產(chǎn)生相互反應(yīng),可以放在一起吃。土豆和菜花可以搭配清炒食用,也可以燉湯的時(shí)候放入,尤其是燉肉湯的時(shí)候,放入這兩種蔬菜可以使?fàn)I養(yǎng)成分增加。
3、但土豆和菜花不建議過(guò)量吃,因土豆屬于產(chǎn)氣食物,吃得過(guò)多可出現(xiàn)腹脹、排氣增多的表現(xiàn),同時(shí)二者的膳食纖維較多,過(guò)量吃易增加胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。









