1、紅蘿卜和黃瓜可以一起吃。
2、紅蘿卜中含有較為豐富的碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)成分，以及較多的鉀、鐵等礦物質，適量食用能夠為機體補充一定的營養(yǎng)物質，對于促進腸道蠕動有一定的幫助。而黃瓜中含有一定的碳水化合物、維生素K等營養(yǎng)成分，并且還含有較多的水分，適量食用黃瓜能夠為機體補充一定的能量與水分，可以緩解口渴。
3、由于紅蘿卜中含有較多的胡蘿卜素，對于胡蘿卜素血癥等疾病的患者，應盡量減少食用紅蘿卜，以免病情加重。而黃瓜中的水分較多，對于腹瀉、腹痛等疾病的人群，應減少食用黃瓜，以免刺激到病情。
