1、絲瓜和黃瓜可以一起吃，二者一起吃并不會(huì)產(chǎn)生有毒、有害物質(zhì)。食用絲瓜和黃瓜時(shí)只要注意不宜過量，通常不會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
2、絲瓜和黃瓜均為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富的蔬菜，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、核黃素、維生素、硫胺素、鈣、鉀、鎂、錳等多種微量元素，而黃瓜中含有胡蘿卜素、尼克酸、維生素、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)元素。一起吃可同時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且絲瓜和黃瓜中均含有較為豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)于促進(jìn)排便具有一定的輔助作用。
