1、吃生菜的好處。(1)改善便秘：生菜里面含有大量的膳食纖維，吸水膨脹體積增大的同時(shí)，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而縮短糞便在體內(nèi)停留的時(shí)間，起到改善便秘的效果。(2)抗氧化：生菜里面含有豐富的維生素C，而維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以清除體內(nèi)多余的自由基，起到延緩衰老的效果。(3)減肥瘦身：生菜熱量低，而且富含有膳食纖維，食用以后可以增加飽腹感，減少對(duì)其它高熱量食物的攝入，從而可以起到輔助減肥瘦身的效果。
2、吃生菜的壞處.(1)引起腹脹：生菜容易產(chǎn)生飽腹感，如果進(jìn)食過(guò)多，可能會(huì)引發(fā)腹脹的情況。(2)增加寄生蟲(chóng)感染的幾率：部分人群在吃生菜的時(shí)候選擇生吃，如果清洗不干凈，可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)寄生蟲(chóng)感染的情況。
