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吃雞肚的好處和壞處 吃雞肚的好處和壞處介紹

2023-05-03 20:44:11 百科達人 1609次閱讀 投稿:若羽

吃雞肚的好處和壞處 吃雞肚的好處和壞處介紹

1、雞肚屬于雞的內臟,適當吃對身體有一定的好處,能夠為身體補充營養(yǎng),但是也有一定的壞處,對于有三高或痛風的患者,不建議經常吃雞肚,可能會影響健康,而且過量吃,可能會出現消化不良的癥狀。在購買雞肚時,應該選擇新鮮雞肚,避免選購存在有腐敗、惡臭氣味的雞肚,以免對腸胃健康產生影響。

2、好處:雞肚的口感比較好,并且含有較多的蛋白質成分,還含有氨基酸、鈣、磷等礦物質,能夠為機體補充一定的營養(yǎng);

3、壞處:雖然雞肚中的營養(yǎng)成分較高,而且口感較好,但是雞肚里面還含有大量的膽固醇和嘌呤,對于血糖、血脂、血壓較高的人群,應該避免大量吃雞肚,可能會影響血糖、血脂、血壓,加重病情。對于痛風或者患有高尿酸血癥的患者,應盡量不要吃雞肚,有可能會加重體內尿酸的含量,從而加重關節(jié)腫痛等相關痛風的癥狀。即使是正常的健康人群,也不建議大量吃雞肚,可能會加重胃腸道的消化負擔,此時不僅起不到健胃消食的作用,還可能會加重消化不良的癥狀。

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