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黑豆與黑芝麻能不能一起吃 黑豆與黑芝麻是否可以一起食用

2023-05-03 20:40:35 百科達人 8961次閱讀 投稿:淺涼

黑豆與黑芝麻能不能一起吃 黑豆與黑芝麻是否可以一起食用

1、黑豆與黑芝麻能一起吃。

2、黑芝麻和黑豆都屬于黑色食物,黑芝麻所含的營養(yǎng)成分包括亞油酸,亞麻酸,脂肪,蛋白質,維生素E,維生素A,B族維生素,鈣,鐵,磷,鎂。黑豆所含的營養(yǎng)成分為蛋白質,維生素E,花青素,硒,鉀,脂肪酸,異黃酮,卵磷脂和豐富的膳食纖維,這兩者的營養(yǎng)成分并沒有什么沖突,而且還有相似的營養(yǎng)功效,所以黑芝麻和黑豆是可以一起吃的。

3、黑芝麻一次吃10-20g就可以了,如果是生的黑芝麻,由于其外殼堅硬,蛋白質結構沒有受熱被破壞,食用時不易消化過量食用對腸胃不好。炒熟的黑芝麻雖然比生的黑芝麻易于消化,但吃15g左右就已經(jīng)能夠補充人體所需的營養(yǎng)元素,也不會對腸胃造成負擔,所以黑芝麻一次食用最多不能超過20g。黑豆一次食用量不要超過30g,因為黑豆吃多容易脹氣,所以食用量要根據(jù)具體體質情況而定,腸胃不好的人要注意不宜多吃。

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