1、一般情況下，晚上可以喝人參水。人參不僅可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解神經(jīng)衰弱的癥狀，還具有一定的安神功效，晚上飲用有助于睡眠。但人參水要適量飲用，不能一次喝得太多，因?yàn)槿藚⑺饕煞譃樗?，過(guò)量飲用后人參水不僅無(wú)法起到有助睡眠的作用，還會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)頻繁地起夜上廁所排出尿液的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響夜間的睡眠，長(zhǎng)期以往還容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)神經(jīng)衰弱的癥狀。而且飲水過(guò)多還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，若患者還伴有腎功能不全的癥狀，無(wú)法將水液排出體外，就會(huì)蓄積在體內(nèi)，導(dǎo)致水腫，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)夜間血壓升高的情況，進(jìn)而誘發(fā)心臟疾病，不利于身體健康，所以建議在晚上適量飲用人參水。
2、需要注意的是，雖然晚上可以適量喝人參水，但泡人參水前還存在一定的注意事項(xiàng)，新鮮人參收獲后表面會(huì)有很多泥土、灰塵以及細(xì)菌等臟物，需要進(jìn)行清洗，待其干凈后才能泡水飲用，以免由于飲食不潔而引起急性腸胃炎。
