1、蝦不能和菠菜一起吃。
2、菠菜里邊含有有機(jī)酸，如草酸，而蝦含鈣比較高，有些研究認(rèn)為草酸和鈣可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺失，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞。
3、菠菜中含有的草酸含量比較高，草酸一旦與蝦之中的蛋白質(zhì)相遇結(jié)合之后容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)結(jié)塊，從而形成腸道結(jié)石。
4、菠菜里面含有比較多的嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而蝦屬于海鮮，也容易增長(zhǎng)體內(nèi)的嘌呤含量，所以?xún)煞N食物在一起吃有可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致痛風(fēng)疾病癥狀加重。
5、建議食用蝦后至少間隔一個(gè)小時(shí)以上再吃菠菜，這樣可以減少副作用的發(fā)生。在日常生活中，要注意健康飲食，每一天攝入人體正常需要的蛋白質(zhì)和維生素即可，不建議大量食用，影響身體健康，避免暴飲暴食，超過(guò)用量適得其反。
