1、螃蟹能和白酒一起吃。無論是從中醫(yī)角度還是西醫(yī)角度出發(fā)，吃螃蟹時喝些白酒對身體有活血祛寒、保護(hù)胃腸道的好處，前提是吃螃蟹、喝白酒都不過量。
2、中醫(yī)角度：中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹性寒，而白酒性熱，可以通血脈、散寒氣，二者可形成互補作用，所以吃螃蟹的時候喝些白酒可以中和螃蟹的寒性，避免脾胃受涼，與同蒸螃蟹時加紫蘇，吃螃蟹時蘸著姜汁醋一樣的道理，有助于驅(qū)寒；
3、西醫(yī)角度：對于西醫(yī)來說，白酒具有擴張血管、加速血液循環(huán)功效，故可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
4、雖然吃螃蟹時可以喝白酒，但是對酒精過敏者、肝功能異常者均不建議喝酒。另外，由于螃蟹嘌呤含量較高，酒精可以影響尿酸的排泄，而且啤酒本身也含有嘌呤，因此血尿酸高或痛風(fēng)患者，不可以飲酒，還要控制螃蟹的食用量，以免加重病情。
