1、蝦和牛奶是否能一起吃，需要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)決定，因?yàn)槊總€(gè)人體質(zhì)不同，所以飲食上的注意事項(xiàng)也是不同的。多數(shù)人身體比較強(qiáng)壯和健康，并不會(huì)對(duì)蝦和牛奶過(guò)敏，此時(shí)可以一起吃。但有少數(shù)人可能會(huì)對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏或者對(duì)蝦過(guò)敏，此時(shí)就不能一起吃。
2、蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白，屬于高蛋白、低脂肪食物，同時(shí)還包含人體所需的氨基酸和多種維生素、礦物質(zhì)等。而牛奶包含優(yōu)質(zhì)蛋白，其含鈣也比較高，比較適合缺鈣的人群，因此對(duì)于身體消化吸收比較好，且本身對(duì)兩者不過(guò)敏的人群，蝦和牛奶可以一起吃，適量食用能夠幫助改善或預(yù)防缺鈣的情況，且兩者搭配適當(dāng)吃，也有利于幫助增進(jìn)免疫能力，有利于身體健康。
3、但每個(gè)人身體狀況不同，對(duì)于部分體質(zhì)比較特殊，或者過(guò)敏性體質(zhì)的人群，可能會(huì)對(duì)海鮮過(guò)敏，此時(shí)不能將蝦和牛奶一起吃，也有人會(huì)對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)過(guò)敏，甚至可能會(huì)對(duì)蝦和牛奶同時(shí)產(chǎn)生過(guò)敏，盲目食用后，可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)嘴唇、舌頭、咽部等瘙癢和輕度腫脹等癥狀，甚至?xí)?dǎo)致呼吸道受到刺激，出現(xiàn)流鼻涕、打噴嚏、咳嗽、呼吸困難等癥狀，此時(shí)蝦和牛奶不能一起吃。
