1、準(zhǔn)備銀耳，百合，梨，金桔，冰糖，大棗。
2、銀耳和百合，提前2小時(shí)泡發(fā)，洗凈，撕成小塊。
3、放入電飯鍋或者養(yǎng)生壺之類的，蒸煮四十分鐘左右，至銀耳粘稠；梨洗凈去皮。
4、桔用鹽摩擦洗凈；切塊去籽備用。
5、冰糖準(zhǔn)備好，大棗洗凈準(zhǔn)備好，將梨金桔冰糖大棗，放入已煮粘稠的銀耳百合鍋內(nèi)，再煮20分鐘即可出鍋。
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