1、主料：銀耳、胡蘿卜、黃瓜，鹽、雞精、香菜、大蒜、洋蔥、麻椒、干辣椒末。
2、銀耳撕小片黃瓜胡蘿卜切絲蒜和洋蔥切末。
3、銀耳和胡蘿卜焯水。
4、鍋里倒油，小火炸麻椒，炸出香味，撇出麻椒粒。蒜末洋蔥末干辣椒末一起放到鍋里炸香，然后到入銀耳胡蘿卜黃瓜中，加鹽雞精攪拌，就完成了。
熗銀耳做法涼拌 如何做熗拌銀耳
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