1、魚(yú)和西蘭花能一起吃，兩者中的成分并不會(huì)發(fā)生相互反應(yīng)。西蘭花是營(yíng)養(yǎng)成分豐富的蔬菜，魚(yú)含有優(yōu)質(zhì)蛋白，兩者一起食用可以達(dá)到葷素搭配的效果，對(duì)人體有好處。
2、西蘭花是生活中經(jīng)常食用的蔬菜，而且營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有多種維生素和膳食纖維，魚(yú)屬于高蛋白和低脂肪的食物。魚(yú)和西蘭花搭配后可以達(dá)到葷素搭配和營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，適當(dāng)食用對(duì)人體健康有好處。做魚(yú)湯時(shí)可以適當(dāng)放入西蘭花，使魚(yú)湯變得更加美味，魚(yú)湯中鈣含量比較豐富，西蘭花中含有維生素成分，同時(shí)屬于高纖維蔬菜，可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。
3、但魚(yú)屬于高嘌呤的食物，高尿酸血癥以及痛風(fēng)患者不可以過(guò)量攝入，同時(shí)在出現(xiàn)過(guò)敏性疾病，比如蕁麻疹和濕疹之后，也盡量避免食用魚(yú)肉，以免癥狀加重。
