1、取適量的可即食桑葚干放入杯中，加入適量的沸水泡制，待桑葚的味道和顏色慢慢泡出來時(shí)即可飲用。桑葚干泡水可以多加水泡幾次，當(dāng)然如果想要味道更濃，也可以泡制一次后換新的桑葚干。
2、桑葚干泡水，一般情況下是可以考慮一次用五克到十克為宜，平時(shí)適當(dāng)多喝水。桑葚性寒，體寒的人要少吃，女性月經(jīng)期間也應(yīng)少吃；沒有完全成熟的桑葚，對(duì)腸胃刺激較大，吃多了容易引起腹瀉、過敏等。一般人一天別超過20顆，脾胃虛弱易腹瀉的人更要少吃。因?yàn)樯］厥瞧珱鲂?，因此盡量別和苦瓜、番茄、茭白、荸薺、百合等食物一起吃，否則太寒。
3、枸杞和桑葚泡水喝補(bǔ)腎，在桑椹酒在制作時(shí)候也可以和枸杞一起制作，制作方法如下：新鮮桑葚洗凈等水分蒸發(fā)完以后，將其放進(jìn)容器里，再放冰糖和枸杞適量，最后倒進(jìn)白酒，放在陰涼的地方一周后即可食用。除此之外，枸杞和桑椹也可以熬水喝，加上紅棗效果更加。
