1、茶和水比例要適當(dāng)，茶和水的比例在1:50到1:60適合，1克的茶葉有50或者60毫升的水。
2、水溫在80度合適，等水開以后再冷卻，茶葉放進杯子以后，再倒進少量開水，浸透茶葉適合，加蓋3分鐘，再倒進開水七八成滿，就可以趁熱飲用。
3、當(dāng)還剩下三分之一的茶湯時候，加入開水，沖泡3次就可以。
4、可以用玻璃杯沖泡，這樣能看到茶葉的沖泡過程的姿態(tài)。
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