1、健胃消食，水仙茶中含有一種生物堿的物質(zhì)，能夠保持人體體液正常酸堿度，又能增強(qiáng)胃液分泌，幫助消化改成腸胃功能功效。
2、降低膽固醇，水仙茶中的維生素C有助于降低膽固醇，增強(qiáng)血管韌性等都有幫助。
3、預(yù)防心血管疾病，水仙茶富含茶精，能夠增強(qiáng)人體積累維生素的能力，減少血液和肝臟中脂肪的積累，保持毛細(xì)血管的干凈。經(jīng)常飲用水仙茶可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和冠心病都有效益。
4、防輻射，水仙茶所含的兒茶素，具有減少原子輻射傷害和放射性元素鍶的作用，用于對(duì)抗城市污染輻射有良好的輔助效果。
