1、苦瓜和木耳中并沒含有可能發(fā)生反應(yīng)生成有害物質(zhì)的成分，完全可以一起食用。
2、炎熱的酷暑如果食欲不振，清苦的苦瓜中含有的苦瓜堿就具有消暑清熱，促進(jìn)血液循環(huán)的好處。苦瓜中含有的維生素C和其他有效物質(zhì)可以幫助抑制正常細(xì)胞的癌變，幫助突變細(xì)胞還原。木耳中的鐵元素含量豐富，可以幫助預(yù)防缺鐵性貧血。還含有維生素K，對心腦血管有益。木耳與苦瓜同炒，熱量不高，適合減肥期間食用。
苦瓜和木耳能一起吃嗎 苦瓜和木耳可以一起吃嗎
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