核心功效
增強(qiáng)體能耐力、保肝及再生肝臟組織五味子的簡介五味子是一個(gè)中藥名，為木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)，秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。五味子分布于黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東等地，生于海拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山坡。也分布于朝鮮和日本。五味子還分為南、北二種。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品中藥，能滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高。 
2、保肝及再生肝臟組織：五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能再生因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。
2、五味子燉肉
用料：鴨肉或豬瘦肉適量、五味子50克做法：五味子與肉一起蒸食或燉食，并酌情加入調(diào)料即可。
