隨著我們年齡的增長(zhǎng)，35歲以后，血管會(huì)自然衰退老化，增加心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。 但如果我們?cè)谌粘Ｉ钪凶⒁饪茖W(xué)飲食，改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)體育鍛煉，便可清理和保護(hù)我們的血管，能讓血管更年輕、更健康。那么哪些蔬菜可以預(yù)防心腦血管疾病呢？我們一起來了解一下。
哪些蔬菜可以預(yù)防心腦血管疾病
1、西蘭花
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化凝固，防止血小板凝結(jié)，從而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
2、小白菜
小白菜中含有大量粗纖維，其在腸道中會(huì)和脂肪、膽固醇結(jié)合，減少這些物質(zhì)的吸收，可防止血液中膽固醇形成，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。而且其中豐富的鈣、鎂等礦物質(zhì)，對(duì)幫助降低心血管病的發(fā)生率有明顯的作用。
3、菜花
中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保健蔬菜，不但能潤(rùn)肺養(yǎng)肺，還是一種非常好的血管清理劑。
4、芥藍(lán)
芥藍(lán)中含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)，這些都能幫助降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防心臟病等。
以上就是關(guān)于哪些蔬菜可以預(yù)防心腦血管疾病的全部?jī)?nèi)容，應(yīng)少食酸性食物。正常情況下，人的血液呈弱堿性，如長(zhǎng)期食用酸性食物，會(huì)使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高，從而加速血管的老化。希望對(duì)您有所幫助，祝您身體健康，生活愉快。
