1、往魚(yú)嘴里滴幾滴白酒，然后放在陰涼黑暗的地方，蓋上能透氣的蓋，可延長(zhǎng)存活時(shí)間。
2、把芥菜子研磨成粉，與鮮魚(yú)拌和放在密封的容器里，可保鮮四五天。
3、將殺好的鮮魚(yú)放入2%左右的鹽水中，浸泡15分鐘，這樣處理過(guò)的魚(yú)在30℃的氣溫下，放幾天也不會(huì)腐敗。
4、將沖淡的醋灑在魚(yú)肉上，即使在炎熱的夏天也可存放一天不壞。
新鮮的魚(yú)常溫保存方法
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