市場(chǎng)上賣的活蹦亂跳的大蝦,究竟是淡水的還是海水的?
1、海蝦以白蝦為主要品種，淡水蝦以沼蝦為主要品種，它們都屬于長(zhǎng)臂蝦科，外形很像，但它滋味跟質(zhì)感卻頗有區(qū)別，所以市場(chǎng)價(jià)格也相差較大。
2、菜市場(chǎng)賣的大多數(shù)對(duì)蝦屬于海水蝦，個(gè)別南美白對(duì)蝦為淡水蝦。對(duì)蝦品種主要有中國(guó)對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、墨吉對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦等，目前僅南美白對(duì)蝦實(shí)現(xiàn)了淡水養(yǎng)殖，其它品種還無(wú)法用淡水養(yǎng)殖。
3、首先說(shuō)說(shuō)南美白對(duì)蝦，目前市場(chǎng)賣的大蝦基本都是這個(gè)，這個(gè)蝦既可以淡水養(yǎng)殖，也可以海水養(yǎng)殖，一般內(nèi)陸地區(qū)都是淡水的。而一些沿海地區(qū)則會(huì)有海水養(yǎng)殖，海水養(yǎng)殖多為車間工廠化養(yǎng)殖。
4、賣基圍蝦的攤位上的蝦那么活蹦亂跳，主要有以下幾個(gè)原因： 新鮮度：活蝦通常是最新的，它們從養(yǎng)殖場(chǎng)或捕撈船上下來(lái)，經(jīng)過(guò)妥善處理和快速運(yùn)輸，送至銷售點(diǎn)。因此，我們看到的基圍蝦具有很高的新鮮度。
菜籃子分析:蛋價(jià)跌破4.5,牛羊看漲,蝦價(jià)走高,蔬菜卻撐不住了
蛋價(jià)高位回跌從主產(chǎn)區(qū)行情來(lái)看，11月初時(shí)雞蛋均價(jià)為09元/斤，不過(guò)如今卻已跌至63元/斤，行情大跌0.4元/斤，這也意味著雞蛋的利潤(rùn)下滑，不過(guò)因蛋價(jià)長(zhǎng)期處在高位，蛋農(nóng)并沒(méi)有過(guò)多恐慌。
蛋價(jià)穩(wěn)中有漲11月下旬時(shí)，雞蛋行情開(kāi)始走跌，其主產(chǎn)區(qū)均價(jià)從09元/斤跌至5元/斤，市場(chǎng)上雞蛋行情也從5-6元一斤跌至4元大關(guān)。如筆者的家鄉(xiāng)，一周前雞蛋還賣出3元/斤，但如今已回落至8元/斤。
蛋價(jià)陸續(xù)攀升，但是，終端消費(fèi)表現(xiàn)偏慢，價(jià)格有沖高回落的表現(xiàn)。
雞蛋領(lǐng)銜走跌第3季度的雞蛋行情總體還算利好，蛋農(nóng)們可謂大賺一筆，將上半年的虧損賺了回來(lái)。而10月初時(shí)，因消費(fèi)低迷，蛋價(jià)批發(fā)價(jià)跌至9元/斤，再次跌回成本線附近。
當(dāng)然，清明節(jié)也有吃雞蛋的習(xí)俗，這也是蛋價(jià)走高的原因之一，總的來(lái)看，未來(lái)兩天蛋價(jià)十分可觀。
下載什么軟件能收到每天羅氏蝦報(bào)價(jià)
將買回來(lái)的羅氏蝦放在少量鹽水里，泡兩三個(gè)小時(shí)左右，使其排出體內(nèi)污濁，再用水沖洗干凈。最好提前一點(diǎn)去買新鮮的羅氏蝦，先放水里養(yǎng)養(yǎng)。
下載中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)app軟件能收到每天羅氏蝦報(bào)價(jià)。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)app是中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)開(kāi)發(fā)的軟件，上面的水產(chǎn)報(bào)價(jià)頻道每天提供羅氏蝦價(jià)格信息，所以可以下載這個(gè)軟件。
螺絲蝦的營(yíng)養(yǎng)成分?
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
據(jù)科學(xué)研究表明，每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質(zhì)6克，脂肪0.7克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白、營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品。鮮食可烹調(diào)紅燜大蝦、煎白蝦、溜蝦段、琵琶大蝦、炒蝦仁等。
螺絲蝦是一種營(yíng)養(yǎng)元素非常高的食材，具備著提升人體免疫作用、提升人的性功能、讓人活力維持集中化等作用，正因而，螺絲蝦變成很多人都喜歡的食物。
