蒜苔和蒜苗哪個貴
1、根據這些信息來看，河南那家超市給蒜苔定下48元一斤的高價存在惡意抬價的嫌疑。中國有很多人都喜歡吃蒜苗，喜歡的原因一來是因為它的味道，二來是因為它營養(yǎng)價值高。
2、嫩的。白帽蒜薹就是早的蒜薹，水分充足，而且蒜頭個頭小，鮮嫩，人工費高，所以蒜薹嫩的價格也會相對貴一些。蒜薹（蒜苔），又稱蒜毫，南方部分地區(qū)稱之為蒜苗，是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養(yǎng)功效。
3、實際上二者除字形不同以外沒有任何區(qū)別，是指同一種植物。
蒜苔畝產量多少斤
蒜苔的產量并不是很高，在正常情況下，畝產量可以達到1000-1200斤左右。蒜苔每斤價格在6-8元左右，有些地方還可以高達4元，除去運輸、土地等成本外，每畝地的利潤可以達到6000元，但是市場前景比較一般。
蒜苔的產量受到多種因素的影響，如種植密度、土壤肥力、氣候條件、水分等。一般來說，蒜苔的畝產量在200-500斤之間，具體取決于以上因素的綜合影響。此外，不同品種的蒜苔產量也會有所不同。
一般每畝地產蒜薹300斤左右，肥沃土地每畝可達400斤。為了收獲蒜薹，應選擇產量高、大、均勻的蒜苔，去除小蒜、莢芯瓣、黃瓣、軟瓣，每100瓣蒜標準在400克至500克之間。
蒜苔30塊錢一斤合理嗎
新鮮的蒜薹確實是比較貴，凍蒜薹的價格比新鮮蒜薹要便宜很多是6塊錢一斤左右，而新鮮的蒜薹則可以達到28~35元不等。
蒜苔是日常生活中十分常見的一種食材，本身價格并不貴，所以河南某超市將其定價為48元一斤其實是不合理的。這件事情發(fā)生于河南信陽的一家超市，該超市除了蒜苔大幅度漲價之外，其余蔬菜同樣也處于漲價趨勢之中。
畢竟，蒜苔正常的價格也就在七元錢左右一斤，現在的價格已經超出了原有價格的六倍還要多，在我看來是不正常的，也是一個工薪階層難以承受的價格。
貴也應該有個度才對，貴到四五十塊一斤還是有點離譜了，要是想用新鮮蒜薹炒盤肉成本都快上百塊了。
但是要說蒜苔40多塊錢一斤，確實不是我們普通老百姓能夠消費得起的。就是再想吃那一口蒜苔，錢包君也會含冤叫屈。盡管現在其他地方超市里面的青菜也都是五塊錢以上，那是可以接受的。
