南瓜絲糊塌子的做法
將新鮮的南瓜切絲，由于南瓜不好切，刀工不好的可以用工具把南瓜插成絲，將切好的南瓜放入清水中備用，把大蔥洗凈切碎。
所以，要看蔬菜含水成分的多少來(lái)掌握水和面的比例。
糊塌子的家常做法如下：西葫蘆擦絲。加鹽殺出湯。加雞蛋活勻。分次加面粉，調(diào)成糊。不粘鍋刷油。煎至金黃。做蘸料：醬油、醋、蒜泥、香油按1：1：1：0.5的比例調(diào)好。
先把南瓜削皮去囊，用刨絲工具切成絲，放點(diǎn)鹽腌一下，加清水洗去鹽水濾干。大碗里放進(jìn)面粉，加水?dāng)嚢璩珊劈c(diǎn)鹽和味精，把南瓜絲放進(jìn)和好的面糊里拌勻。放進(jìn)油鍋里煎至兩面金黃即成。
老北京的糊塌子是用西葫蘆洗凈后擦成絲，加上一些蔥花，然后放幾個(gè)雞蛋，再加上一些白面和鹽，用水調(diào)成糊狀，在餅鐺上攤成定型并且兩面上花的一種吃食。
【糊塌子】【食材】：西葫1個(gè)、雞蛋2只、面粉150克、鹽3克、香油幾滴、油適量?！揪唧w做法】：西葫洗凈后用工具擦成絲。西葫的皮不要削掉，而且西葫絲不要過(guò)細(xì)。然后加入3克食鹽，攪拌均勻，腌制十來(lái)分鐘。
南瓜什么時(shí)候成熟,多少錢一斤
南瓜收獲時(shí)間南瓜一般在秋季的7-9月成熟，上市時(shí)間為9-10月。一般結(jié)果出來(lái)10天左右就可以投放市場(chǎng)了。是夏末秋初成熟的蔬菜，9月份收獲最好，市場(chǎng)價(jià)每斤3-4元左右。南瓜生長(zhǎng)周期南瓜可以在春天或秋天播種。
南瓜在一般是在秋季的7-9月份成熟的，上市時(shí)間是在9-10月份，一般在結(jié)果后的10天左右就能上市，是在夏末秋初成熟的蔬菜，在9月份收獲是最好的，上市價(jià)格在每斤3-4元左右。
多少錢一斤南瓜一般在夏秋季節(jié)成熟并上市，它的價(jià)格因?yàn)橘?gòu)買的季節(jié)、品種、種植地域的差異而有所不同。
南瓜一般定植后一個(gè)月左右就開(kāi)花了，九月份成熟，成熟后就可以采摘上市，價(jià)格通常是一塊錢左右一斤。
南瓜是一種夏末秋初時(shí)成熟的蔬菜，花期時(shí)間在5-7月份，果期在7-9月份，成熟一般就在9月份。上市后的市場(chǎng)價(jià)格大約在1至5元/斤，具體的價(jià)格行情根據(jù)區(qū)域的不同而有所差異。
胡蘿卜土豆南瓜黃瓜絲瓜的單價(jià)?
瓜果類蔬菜瓜果類蔬菜的能量也是比較低的，比如冬瓜、黃瓜、番茄、茄子、絲瓜、苦瓜、秋葵、南瓜、玉米和豇豆等。這些蔬菜的能量普遍在20-80大卡/100克左右。
她有一次在家無(wú)聊地用自己家電話撥通自己家電話，很多次后終于撥通了，她聽(tīng)到一個(gè)空洞洞的聲音，好象一個(gè)回音谷并且還有水滴的聲音。第二天她失蹤了，三天后警察在一個(gè)回音谷的潭水邊找到了我朋友的尸體。
茄科：馬鈴薯、茄子、青椒等。 葫蘆科：黃瓜等各種瓜類。 菊科：萵苣等。 錦葵科：黃秋葵等。 注：還有很多，不在列舉了。
這樣做的綠豆南瓜湯最好喝
1、綠豆先洗凈，提前用水浸泡兩小時(shí)。南瓜削皮去瓤洗凈后，切成南瓜塊備用。鍋中加入泡好的綠豆、南瓜塊、黃冰糖，再加入兩大碗水一起煮開(kāi)后用中火開(kāi)煮20分鐘。煮到南瓜變軟就可以了。
2、材料：南瓜，綠豆，白糖（冰糖也可以），鹽 綠豆洗凈用少量鹽腌半小時(shí)（本人不用鹽，因?yàn)椴幌矚g那樣子的綠豆，用適量水先將綠豆泡著，差不多是泡兩小時(shí)左右，這樣煮的時(shí)候容易爛）。
3、首先，綠豆洗凈，南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見(jiàn)方的塊。鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋，用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。然后，綠豆加水浸泡30分鐘。坐鍋點(diǎn)火，加水，倒入泡過(guò)的綠豆煮開(kāi)。
4、綠豆南瓜湯 材料：綠豆20克，南瓜50克，冰糖15克，水500毫升 做法：綠豆洗凈，浸泡1小時(shí)；南瓜洗凈，去皮，切小塊；鍋里加水和綠豆，大火煮沸后繼續(xù)熬20分鐘；最后加入南瓜和冰糖，中火煮15分鐘即可。
5、南瓜綠豆湯的做法如下：綠豆洗凈；南瓜去皮洗凈，切成約兩厘米見(jiàn)方的塊。鍋中加約一斤半水，將綠豆淘洗兩遍后下冷水鍋，用大火燒沸后用小火煮二十分鐘左右。
