全國(guó)鴨蛋今日?qǐng)?bào)價(jià)?
1、山東濱州市濱城區(qū)：鴨蛋65元/斤。山東聊城市臨清市：紅心鴨蛋8元/斤。廣東韶關(guān)市樂昌市：紅心鴨蛋1元/斤。河北保定市安新縣：白鴨蛋82元/斤。河北滄州市任丘市：白鴨蛋7元/斤。
2、你好，正宗爬河雙黃蛋因?yàn)楫a(chǎn)量有限，所以價(jià)格很高，批發(fā)價(jià)一枚最少要在10元左右（看地區(qū)）?，F(xiàn)在有人造（不是人造蛋，是人為將一個(gè)蛋黃弄成兩蛋黃）雙黃蛋，批發(fā)價(jià)也要在2-3元一枚。
3、當(dāng)然是正常的，畢竟這種鴨蛋確實(shí)是比較少的物以稀為貴嘛，所以鴨蛋60元，我覺得沒什么問題，雖然大部分的人是買不起的，但是有些有錢人還是愿意購(gòu)買的。
4、年鴨蛋批發(fā)價(jià)較2017年明顯上漲，維持在每公斤12元的高位浮動(dòng)。與2016年和2017年相比，2018年鴨蛋價(jià)格具有明顯優(yōu)勢(shì)，每公斤價(jià)格高出2-4元。2019年價(jià)格基本維持在每公斤9-12元之間。價(jià)格變動(dòng)主要受生產(chǎn)端影響。
5、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年6月份，全國(guó)雞蛋批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格為41元/千克，環(huán)比下降04%，比1月份下降290%，年同比下降232%。半年之中，雞蛋批發(fā)價(jià)降幅近三成。
6、截至2020年，鴨苗的市場(chǎng)價(jià)格大約在1元～3元左右一只，小一點(diǎn)的1元左右一只，大一點(diǎn)3元左右一只，如果大量進(jìn)貨的話還可以便宜一點(diǎn)。同時(shí)，品種不同其價(jià)格也不同，番鴨苗的價(jià)格在2元左右，良種北京鴨苗大約3元左右。
2015年雞蛋價(jià)格預(yù)測(cè)是多少
經(jīng)過連續(xù)下跌后，雞蛋主力1505合約空頭離場(chǎng)，價(jià)格下行動(dòng)力減弱。而雞蛋現(xiàn)貨季節(jié)性消費(fèi)周期來臨，雞蛋現(xiàn)貨供應(yīng)趨緊對(duì)雞蛋期價(jià)提供利多支撐。目前，雞蛋1505合約在4300元/500千克整數(shù)關(guān)口企穩(wěn)，預(yù)計(jì)新多入市將推動(dòng)蛋價(jià)繼續(xù)上行。
湖南地區(qū)蛋價(jià)下調(diào)3元/件至134元/件，均價(jià)落至01元/斤；湖北地區(qū)蛋價(jià)弱穩(wěn)運(yùn)行，局部蛋價(jià)有0.05元/斤的降幅，貨源偏多，走貨一般，搜牧蛋殼認(rèn)為近日蛋價(jià)行情或穩(wěn)。
我養(yǎng)之前也仔細(xì)算過行情。我預(yù)計(jì)，明年行情不會(huì)差，若此，那2015年應(yīng)呈下跌趨勢(shì)。理由，分析過03年到12年的行情規(guī)律。發(fā)現(xiàn)雞蛋行情是3年一個(gè)周期，第一年緩慢增長(zhǎng)，第二年增長(zhǎng)加速，第三年下跌。
陜西油坨坨饃的做法
做法：面粉中加入開水，邊加邊用筷子攪拌，直至面粉全部濕透。待面晾涼后揉成面團(tuán)，粘手的話可以在手上涂抹一些食用油再去和面。取一小團(tuán)出來用兩只手心壓扁，成圓形。包入一勺白糖，收好口。
做法 油饃饃的制做首先是兌料，就是將軟米和黃米一般按四六比例即硬的多一些摻好后進(jìn)行碾壓，用細(xì)籮將其籮成細(xì)面。
做法 酵母兩克用溫水化開，鹽一小勺。面粉開窩倒入發(fā)酵水揉成光滑面團(tuán)蓋好發(fā)至2倍大的樣子取一勺白面揉入面團(tuán)，做成熗面，這樣就成了半發(fā)面。
油饃的家常簡(jiǎn)單做法如下：工具/材料：坨坨饃2個(gè)，粗辣椒粉15克，食用油30毫升，食鹽10克，烤箱，竹簽適量。餅兩面用刀劃菱形，不要切斷了。兩面全部刷油。撒辣椒粉孜然粒和鹽。放入預(yù)熱好的烤箱。
一個(gè)掰好的饃和一個(gè)沒有掰的饃（西安老孫家）食客需將坨坨饃掰成著拇指頭大小的碎塊交給店家。
《陜西烹飪大典》有專門條目介紹這種食品，不過那名稱是“陜北蕎面碗團(tuán)”。該條目說“制法有兩種：蕎麥面制法。
