白條雞價格上漲,這是為什么?
由于在之前肌肉價格比較低迷，導(dǎo)致雞肉養(yǎng)殖戶減少，而且有養(yǎng)殖戶所有雞，周期比較小，不符合出欄條件，這也是白條雞價格上漲主要原因。
其中豬肉價格相比前一日上漲了0.9%，牛肉價格相比前一日上漲了0.6%，白條雞價格相比前一日上漲了0.4%。
但牛羊肉和雞蛋的價格卻迎來了不同程度的上漲，牛肉價格上漲了0.1%，羊肉價格上漲了0.4%，白條雞價格上漲了0.4%。
肉禽價格上漲一方面是由于下游需求提振，臨近8月底，各高校及中小學(xué)陸續(xù)準(zhǔn)備開學(xué)，學(xué)校食堂的備貨需求增加，而臨近中秋，部分食品加工單位也開始增加采購量，商超及農(nóng)貿(mào)市場的備貨數(shù)量也比前期有一定增加，使得總體需求有所增長。
全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)的如何編制
全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)是經(jīng)過仔細(xì)研究、采用科學(xué)的方法進(jìn)行編制的，具體編制過程及方法是：首先確定指數(shù)內(nèi)容。
農(nóng)產(chǎn)品收購價格指數(shù)編制方法采用加權(quán)調(diào)和平均數(shù)指數(shù)法。按指數(shù)基期選擇的不同，分定基指數(shù)和環(huán)比指數(shù)。上半年指數(shù)以上年同期為基期。年度指數(shù)以上年為基期。
編制和計(jì)算方法是：在商品范圍內(nèi)選取多類有代表性的商品，給予不同的權(quán)重Wi。
為全面系統(tǒng)地反映全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格的總體變動水平、變動幅度、變動規(guī)律和變動趨勢，更好地發(fā)揮“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)”價格信息的作用，農(nóng)業(yè)部組織相關(guān)部門和專家對全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)展開研究。
豬肉價格瘋漲,國家儲備肉也沒辦法緩解嗎?
儲備肉會投放嗎？收儲與儲備肉投放是國家對生豬市場的雙向調(diào)節(jié)。當(dāng)豬價過度下跌時，國家會進(jìn)行中央收儲為豬市“托底”，相反當(dāng)豬價過度上漲時也會向市場投放儲備肉以增加市場的豬肉供給，從而抑制豬價。
而且自從是投入儲備豬肉以來，市場上豬肉的價格已經(jīng)開始平穩(wěn)回落，是非常有效的一種方式。
第投放豬肉儲備可以更好的解決目前豬肉價格上漲的問題 根據(jù)報(bào)道顯示，目前豬肉的價格已經(jīng)飛漲，目前已經(jīng)達(dá)到了20元一斤左右，這和之前的8元一斤形成了鮮明的對比，而正是因?yàn)榇耍瑢?dǎo)致很多居民都買不起肉，吃不起肉。
雞肉價格一般什么時候最貴?為何今雞肉價格持續(xù)下跌?
1、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員張莉說，全國肉雛雞價格8月份后持續(xù)下跌，9月份肉雛雞平均價格為每只02元，10月份月均價每只85元，環(huán)比下跌7%，與去年同期的每只67元相比，跌幅高達(dá)53%。
2、在各種肉類都在漲價時，雞肉價格卻不斷下降的原因是去年產(chǎn)能擴(kuò)張比較明顯，而今年消費(fèi)低迷，總體是供大于求的局面，導(dǎo)致價格一直偏弱運(yùn)行。
3、雞肉價格大跌的原因主要也是因?yàn)楣┬璺矫?，還有就是產(chǎn)能過剩，所以才導(dǎo)致了價格大幅度的下降。雞肉價格下跌對比以往的雞肉價格，會發(fā)現(xiàn)如今雞肉價格似乎在不斷的下跌。
