油燜龍蝦的做法家常
1、步驟：把小龍蝦沖洗干凈，泡清水約1小時(shí)；用刷子全身刷凈后減去頭部尖尖處；把蝦頭里的蝦胃，就是一團(tuán)黑色的囊狀物用剪刀帶出來；最后去除蝦線。
2、折斷蝦尾中間部位，抽出沙線，用剪刀剪掉頭部1/5的部位，拉出內(nèi)臟，保留蝦黃。將龍蝦反復(fù)換水漂洗，至水質(zhì)清澈為止。方法為用清水浸泡，不得用流動(dòng)水沖洗，防止腦殼內(nèi)的“蝦黃”被洗掉。
3、先將小龍蝦沖洗幾遍油燜小龍蝦的做法 步驟1 最麻煩的就是洗蝦油燜小龍蝦的做法 步驟2 準(zhǔn)備一把牙刷，帶上手套，將小龍蝦仔細(xì)洗刷刷，挑去蝦線，洗干凈后用清水浸泡，多換幾遍水，大約2個(gè)小時(shí)后將水瀝干。
4、做法：1：買回家的龍蝦用清水洗凈，我用鋼絲球刷的，刷的很干凈，洗凈的小龍蝦瀝干。蒜要整塊的，姜拍碎了切，大蔥切段，小米辣切圈圈，干辣椒切段備用。鍋里多放油炸，炸三五分鐘，炸紅彎曲，撈出。
5、小龍蝦全身刷洗一遍，買回來的小龍蝦一般都比較臟，可以先把小龍蝦放水里泡一會(huì)。剪去龍蝦后面的腿，可以抽蝦線或者不抽，臭蝦線的肉會(huì)松散一點(diǎn)，不抽的會(huì)比較緊致。
小龍蝦的心臟長在哪里?
1、螞蟻莊園小龍蝦的心臟位于頭部以下的甲殼中上位置。小龍蝦的心臟是扁狀的多角形，有四對(duì)心孔，兩對(duì)心孔位于龍蝦的背部。一對(duì)位于后端的兩側(cè)位置，還有一對(duì)位于心臟腹面的近后端位置。
2、小龍蝦的心臟長在蝦頭。小龍蝦（學(xué)名：Procambarusclarkii）：也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長約6~19厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。
3、小龍蝦的心臟，長在蝦頭里邊。其實(shí)你不要看小龍蝦小，他是五臟俱全的，小龍蝦的心臟不在蝦尾，相反的它的心臟是在蝦頭里邊。
4、問題小龍蝦的心臟長在哪里？答案：頭部。解析：小龍蝦的主要器官都長在頭部，包括腦、心臟、 肝臟等。小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，小龍蝦在世界各地都有養(yǎng)殖，并形成數(shù)量巨大的野外種群。
5、小龍蝦的心臟長在蝦頭。小龍蝦的心臟在蝦頭，心臟為扁的多角形肌肉質(zhì)囊，位于頭胸部背側(cè)的圍心竇內(nèi)，心孔4對(duì)，兩對(duì)在背面，一對(duì)在后端兩側(cè)，另一對(duì)在心臟腹面近后端處，有瓣膜控制血液流向。
蝦是海蝦還是河蝦?
1、河蝦，河蝦的話他就是那種小河里面的蝦，他的價(jià)格可能會(huì)比海蝦要便宜一些，但是他的營養(yǎng)價(jià)值也還是很高的，擁有較高的蛋白質(zhì)，同時(shí)它的鈣含量也不低，不過他的殼很軟，很多人吃河蝦都會(huì)連殼一起吃。
2、對(duì)蝦是海蝦。海蝦以白蝦為主要品種，河蝦以沼蝦為主要品種。對(duì)蝦可分定居型和洄游型。定居型棲于沿岸淺海，白晝常潛入沙底內(nèi)，不作大范圍的移動(dòng)；洄游型棲于河口沿岸混濁海域，常作大范圍的移動(dòng)和洄游。
3、大頭蝦是河蝦。大頭蝦是河蝦，而且是眾多河蝦里面最貴的蝦。
4、海蝦是海水蝦，河蝦是淡水蝦。海蝦一般是以白蝦為主要品種。河蝦則以沼蝦為主要品種。
5、海蝦與河蝦：海蝦以青蝦為基本種類，河蝦以沼蝦為基本種類，他們都是屬于長臂蝦科，外觀設(shè)計(jì)十分相似，但是其味道和層次感卻頗有差異，因而價(jià)格行情也差別比較大。
6、由于生長在海水環(huán)境，其含鹽和含碘量都相比河蝦略高一些，且通常受污染較小。河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。雖說個(gè)頭較小，但蛋白質(zhì)含量毫不遜色于海蝦，鈣質(zhì)含量也更高。
小龍蝦價(jià)格下跌(消費(fèi)者歡呼,商家擔(dān)憂)
1、小龍蝦價(jià)格下跌對(duì)消費(fèi)者來說無疑是一個(gè)好消息。首先，價(jià)格下跌意味著消費(fèi)者可以以更低的價(jià)格享受到美味的小龍蝦。其次，價(jià)格下跌也會(huì)促使更多的人選擇品嘗小龍蝦，進(jìn)一步推動(dòng)了小龍蝦市場(chǎng)的繁榮。
2、畢竟小龍蝦降價(jià)了之后也會(huì)深受到更多人的追捧，雖然說有些商家會(huì)出現(xiàn)負(fù)營銷的行為，但是這也是給居民帶來了很大的好處。
3、綜上所述，導(dǎo)致小龍蝦價(jià)格下跌的原因有許多，其中最主要的原因包括小龍蝦產(chǎn)量大幅增加、小龍蝦質(zhì)量投訴居高不下、商家的宣傳行為等。雖然價(jià)格下跌對(duì)消費(fèi)者而言是一次難得的機(jī)會(huì)，但從長遠(yuǎn)來看這是一件令人擔(dān)憂的事情。
